Warnangan, Nurlela (2023) Uji Nutrisi Biopelet Berbahan Dasar Cangkang Bivalvia dan Limbah Sagu (Kalsium, Karbohidrat, Protein). Skripsi thesis, IAIN Ambon.
![[img]](http://repository.iainambon.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
BAB I, III, V.pdf Download (5MB) |
|
Text
FULL SKRIPSI.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) |
Abstract
Biopellet merupakan sumber energi padat hasil proses densifikasi (pengempaan) biomassa untuk meningkatkan potensi energinya. Biopellet yang berasal dari biomassa dikonversi dan dimanfaatkan sebagai energi bahan bakar dengan menggunakan teknik densifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat pada biopelet berbahan dasar cangkang bivalvia dan limbah sagu. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 08 September – 27 Oktober 2023. Pengambilan sampel cangkang bivalvia ini dilaksanakan di Desa Kayeli dan sampel limbah sagu dilakukan di Desa Waimangit Kabupaten Buru dan untuk proses hidrolisis sampel di lakukan di Laboratorium MIPA IAIN Ambon. Jenis Penelitian yang dipakai adalah kualitatif dengan menggunakan pendekatan eskperimen laboratorium. Berdasarkan hasil penelitian diketahui kandungan kalsium pada biopelet sebesar 4,02 ml, kandungan karbohidrat sebesar 6.72 ml, dan kandungan protein pada biopelet sebesar 0,46 ml. Kandungan kalsium dan karbohidrat cukup tinggi, hal ini dikarenakan pada cangkang bivalvia memiliki kandungan mineral terutama kalsium yang cukup tinggi, sehingga diperlukan diversifikasi produk yang dapat digunakan sebagai sumber kalsium alami, selain itu ampas sagu memiliki kandungan nutrisi berupa karbohidrat yang tinggi, sehingga sangat berpotensi untuk dijadikan pakan sumber energi. Sedangkan pada kandungan protein pada biopelet rendah disebabkan karena pada ampas sagu maupun cangkang bivalvia memiliki kandungan nutrisi berupa protein yang cukup rendah.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information/Pembimbing: | Pembimbing I : Surati M. Pd / Pembimbing II : Irvan Lasaiba M. Biotech |
| Uncontrolled Keywords: | Biopelet, Cangkang Bivalvia, Limbah Sagu |
| Subjects: | Pendidikan Biologi |
| Divisions: | Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan > Pendidikan Biologi |
| Depositing User: | Yunita Febriani |
| Date Deposited: | 05 Jun 2024 01:53 |
| Last Modified: | 05 Jun 2024 01:53 |
| URI: | http://repository.iainambon.ac.id/id/eprint/4354 |
Actions (login required)
 |
View Item |