Analisis Dampak Kenaikan Harga Bahan Baku Tahu Terhadap Produksi Tahu di Batu Merah Kota Ambon (Studi Kasus Sumber Rizki)

Ratu, Mustika (2022) Analisis Dampak Kenaikan Harga Bahan Baku Tahu Terhadap Produksi Tahu di Batu Merah Kota Ambon (Studi Kasus Sumber Rizki). Skripsi thesis, IAIN Ambon.

	Text Halaman Depan, BAB I, BAB III, BAB V, DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (2MB)
	Text MUSTIKA RATU.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Kenaikan harga kedelai tentu sangat mepengaruhi produksi tahu di pabrik tahu Desa Batu Mereh Kota Ambon (Sumber Rezeki) hal tesebut mempengaruhi keuntungan usaha, adapun pokok penelitian meliputi faktor yang mempengaruhi produksi tahu dan dampak kenaikan harga kedelai terhadap produksi tahu di Desa Batu Merah Kota Ambon. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan menggunakan sumber data primer dan sumber data sekunder, adapun untuk mengumpulkan data menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi data yang suda dikumpulkan dan dianalisis. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa, kedelai merupakan bahan utama dalam memproduksi tahu, kurangnya pasokan kedelai di pabrik tahu Desa Batu Merah Kota Ambon merupakan factor utama dalam memproduksi tahu hal tersebut membuat pelaku usaha mengurangi produksi tahu. permodalan yang kurang cukup untuk membeli kedelai memaksa pemilik usaha mengurangi pasokan bahan baku.. Dampak kenaikan harga kedelai sangat mempengaruhi produksi tahu di pabrik ini, biaya kedelai perbulan sebelum kenaikan harga kedelai dari Rp.270.000.000, dengan menghabiskan 600 karung perbulan, Turun menjadi 300 karung perbulan dengan biaya produksi turun menjadi Rp.210.000.000. Hasil Produksi Perbulan dari 306.180 Potong perbulannya, menurun menjadi 170.100 Potong perbulan. Harga produk perbulan Rp.1.100 naik menjadi Rp. 1.500. pendapatan usaha perbulan turun menjadi Rp 255.150. 000. Laba bersi yang didapatkan saat ini Rp 25,948,000.00.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information/Pembimbing:	Dr. Didin Baharuddin, M.Ud / Diar Muzna Tangke, M.Si
Uncontrolled Keywords:	Dampak Kenaikan Bahan Baku, Kedelai, Produksi Usaha
Subjects:	Ekonomi Islam Ekonomi Syariah IAIN Ambon > Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Divisions:	Berdasarkan Subyek > Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User:	La Iba
Date Deposited:	02 Dec 2022 00:51
Last Modified:	02 Dec 2022 00:51
URI:	http://repository.iainambon.ac.id/id/eprint/2792

Actions (login required)

View Item