Pengaruh konsentrasi ragi terhadap produksi dan kadar bioetanol berbahan dasar bonggol Pisang Raja

Umasugi, Ahda Wati (2019) Pengaruh konsentrasi ragi terhadap produksi dan kadar bioetanol berbahan dasar bonggol Pisang Raja. Skripsi thesis, IAIN AMBON.

	Text FULL SKRIPSI_49.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text BAB I,III,V_49.pdf Download (2MB)

Abstract

Tanaman pisang selain dikonsumsi bagi masyarakat pisang juga dapat dimanfaatkan dalam beberapa hal, salahsatunya bonggol pisang yang juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar (bioetanol) yang dapat menggantikan bahan bakar fosil yang sering digunakan masyarakat untuk kendaraan dan lain-lain, Diantara energi alternatif yang baru-baru ini dikembangkan adalah bioetanol. Bioetanol merupakan cairan hasil proses fermentasi dari sumber karbohidrat (pati) menggunakan bantuan mikroorganisme. Produksi bioethanol dari tanaman yang mengandung pati atau karbohidrat. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan menggunakan pendekatan eksperimen laboraturium untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ragi terhadap produksi dan kadar bioetanol berbahan dasar bonggol pisang. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 12 Desember sampai 26 Desember 2018 bertempat di Laboratorium MIPA IAIN Ambon. Hasil penelitian menujukan bahwa rata-rata volume bioetanol terendah ditemukan pada perlakuan 3% dan 4% yaitu 85,66 ml dan volume tertinggi ditemukan pada perlakuan 1% dan 2% yaitu 86,33 ml sedangkan kadar bioetanol terendah ditemukan pada perlakuan 2 % dan 3 % yaitu 2.93% dan kadar tertinggi ditemukan pada perlakuan 4 % yaitu 3.93%. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi ragi tidak berpengaruh nyata terhadap produksi dan kadar bioetanol berbahan dasar bonggol pisang.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information/Pembimbing:	Pembimbing I; Dr Muhammad Rijal M. Pd Pembimbing II; Rosmawati T, M. Si
Uncontrolled Keywords:	Pengaruh Konsentrasi ragi Bioetanol Pisang Raja
Subjects:	Pendidikan Biologi
Divisions:	Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan > Pendidikan Biologi
Depositing User:	Usemahu Abdullah
Date Deposited:	11 May 2020 06:01
Last Modified:	11 May 2020 06:01
URI:	http://repository.iainambon.ac.id/id/eprint/342

Actions (login required)

View Item