Ahmaddi, Abdurahman (2025) SKRIPSI - Potensi pengolahan Rumput Laut dalam meningkatkan pendapatan petani di Desa Sathean Kabupaten Maluku Tenggara (Perspektif Bisnis Islam). Skripsi thesis, UIN A. M. Sangadji Ambon.

	Text COVER.pdf Download (871kB)
	Text BAB I.pdf Download (445kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (670kB)
	Text BAB III.pdf Download (378kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (559kB)
	Text BAB V.pdf Download (258kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi pengolahan rumput laut dalam meningkatkan pendapatan petani di Desa Sathean, Kabupaten Maluku Tenggara, dari perspektif bisnis Islam. Desa Sathean memiliki potensi besar dalam budidaya rumput laut, tetapi berbagai kendala seperti fluktuasi harga, akses teknologi yang terbatas, serta kurangnya inovasi dalam pengolahan hasil panen menghambat peningkatan kesejahteraan petani. Dengan pendekatan bisnis Islam, penelitian ini juga mengeksplorasi bagaimana prinsip halal, keadilan, dan etika dalam distribusi pendapatan dapat diterapkan untuk mendukung keberlanjutan ekonomi masyarakat pesisir. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Penelitian ini melibatkan petani rumput laut sebagai informan utama untuk memahami tantangan yang mereka hadapi serta peluang dalam pengembangan usaha rumput laut. Data yang diperoleh dianalisis dengan pendekatan induktif untuk menemukan pola-pola pemberdayaan yang efektif dalam meningkatkan pendapatan petani sesuai dengan prinsip bisnis Islam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan rumput laut memiliki peluang besar dalam meningkatkan pendapatan petani, terutama apabila dilakukan dengan inovasi produk olahan seperti agar-agar, makanan ringan, hingga produk kesehatan berbahan dasar rumput laut. Hal ini dukung oleh tanggapan para informan dengan perlu adanya pengolahan rumput laut untuk meningkatkan pendapatan petani. Namun, terdapat hambatan berupa fluktuasi harga, keterbatasan teknologi, dan minimnya akses modal. Untuk mengatasi hal tersebut, dukungan dari koperasi syariah, pemerintah daerah, serta peningkatan kapasitas SDM sangat diperlukan. Penerapan prinsip bisnis Islam seperti transparansi, kejujuran, dan keadilan dalam distribusi pendapatan terbukti menjadi landasan penting dalam menciptakan usaha budidaya yang berkelanjutan dan berdampak positif bagi peningkatan ekonomi petani. Kata Kunci: Potensi Pengolahan Rumput laut, Pendapatan petani, Desa Sathean, Budidaya Berkelanjutan, Bisnis Islam

Actions (login required)

View Item